172 рецепта лучших блюд без глютена
| Авторы: | Синельникова А А |
| Жанр: | Домоводство (Дом и семья) |
| Год: | 2015 |
| ISBN: | 978-5-9684-2224-8 |
| Язык: | Русский |
| Обьем книги: | Фрагмент |
| Рейтинг: | (3) |
| Авторы: | Синельникова А А |
| Жанр: | Домоводство (Дом и семья) |
| Год: | 2015 |
| ISBN: | 978-5-9684-2224-8 |
| Язык: | Русский |
| Обьем книги: | Фрагмент |
| Рейтинг: | (3) |
Разрушительное воздействие глютена на чувствительных к нему людей достаточно велико, так как помимо воспалений в кишечнике он вызывает разные виды аллергий, гепатиты, остеопороз, рассеянный склероз, депрессию, шизофрению, разнообразные психические отклонения, многие кожные заболевания, аутоиммунный сахарный диабет I типа и даже онкологические болезни.
Единственное лечение в данной ситуации — профилактика попадания в организм глютена, строгая безглютеновая диета. Эта книга призвана доказать, что диета без глютена может быть не только безопасной, но и вкусной, и полезной. Читатели узнают: чем и почему опасен глютен; как определить скрытый глютен; где глютена нет. Но самое главное, 172 рецепта вкуснейших блюд без глютена: с рисом, из кукурузы, гречки, бобовых, безглютеновые десерты.
Адресована широкой читательской аудитории.
Комментарии читателей