Диетология: Руководство
| Авторы: | Медицина Коллектив авторов -- |
| Жанр: | Наука, Образование |
| Год: | 2013 |
| Язык: | Русский |
| Обьем книги: | Полная версия |
| Рейтинг: | (5) |
| Авторы: | Медицина Коллектив авторов -- |
| Жанр: | Наука, Образование |
| Год: | 2013 |
| Язык: | Русский |
| Обьем книги: | Полная версия |
| Рейтинг: | (5) |
Третье издание руководства (предыдущие вышли в 2001, 2006 гг.) переработано и дополнено. В книге приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов. В основу книги положен собственный опыт авторского коллектива, а также последние достижения отечественной и зарубежной диетологии. Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания не только в стационаре, но и в амбулаторных условиях.
Для диетологов, гастроэнтерологов, терапевтов и студентов старших курсов медицинских вузов.
Комментарии читателей