| Авторы: | Кочерга Александр Иванович, Ковтуненко Людмила Яковлевна, Подъяблонская Лидия Михайловна |
| Жанр: | Домоводство (Дом и семья) |
| Год: | 2014 |
| Язык: | Русский |
| Обьем книги: | Полная версия |
| Рейтинг: | (0) |
В книге приводятся сведения об истории возникновения хлеба, рассказано о пищевой ценности этого важнейшего продукта и его достоинствах по сравнению с другими продуктами питания. С учетом отечественного и зарубежного опыта даны советы, как сохранить хлеб свежим в домашних условиях, приведено более 200 рецептов по изготовлению изделий из черствого хлеба и полезных советов по рациональному потреблению хлеба в каждой семье.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Комментарии читателей