| Авторы: | Джанджгава Саба |
| Жанр: | Домоводство (Дом и семья) |
| Серия: | Кулинарное открытие (Эксмо) |
| Год: | 2019 |
| ISBN: | 978-5-699-92013-6 |
| Обьем книги: | Фрагмент |
| Рейтинг: | (4) |
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера «Мандарин – Утиный паштет»? Король эклеров угощает!
Комментарии читателей