FB2
1.88 Mb
| Авторы: | Бурден Энтони Майкл |
| Жанр: | Домоводство (Дом и семья) |
| Год: | 2019 |
| ISBN: | 978-5-699-48215-3 |
| Обьем книги: | Полная версия |
| Рейтинг: | (0) |
Это самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как авантюрный роман, раскрывающий тайный мир ресторанного дела и оборотную сторону ночной жизни современного Нью-Йорка, полный самых колоритных персонажей и причудливых поворотов судьбы.
Комментарии читателей