Крупнейшая бесплатная электронная библиотека 376 095 книг в 367 жанрах 118 554 автора
О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

Авторы: Бурден Энтони Майкл
Жанр: Домоводство (Дом и семья)
Год: 2019
ISBN: 978-5-699-48215-3
Обьем книги: Полная версия
Рейтинг: (0)
Читать онлайн

Аннотация

Это самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как авантюрный роман, раскрывающий тайный мир ресторанного дела и оборотную сторону ночной жизни современного Нью-Йорка, полный самых колоритных персонажей и причудливых поворотов судьбы.

Рецензии читателей

Вам необходимо зарегистрироваться
для того что бы написать рецензию

Комментарии читателей

Авторизуйтесь или войдите с помощью:

Добавьте теги:

Показать все теги

Оцените книгу: