| Авторы: | Осипова Галина Степановна |
| Жанр: | Домоводство (Дом и семья) |
| Год: | 1970 |
| ISBN: | 978-5-9775-0674-8 |
| Язык: | Русский |
| Обьем книги: | Фрагмент |
| Рейтинг: | (0) |
Собраны и систематизированы ответы на более чем 600 вопросов, полученных автором при общении с садоводами-любителями на специализированных курсах, при ведении радио- и телепередач, в письмах, а также основанных на богатом личном опыте. Представлено более 80 овощных культур, показаны их лечебные и пищевые свойства, происхождение, особенности выращивания. Описаны примеры планирования участка, строительство теплиц, способы ухода за растениями, меры борьбы с болезнями и вредителями. Даны рецепты переработки овощной продукции: консервирование, соление, сушка, заморозка в домашних условиях. Сделан анализ климатических условий Ленинградской области.
Комментарии читателей