Крупнейшая бесплатная электронная библиотека 376 095 книг в 367 жанрах 118 554 автора
Сочная буженина и зельц

Сочная буженина и зельц

Жанр: Домоводство (Дом и семья)
Серия: Cказочно вкусно!
Год: 2015
ISBN: 978-966-14-8025-3, 978-966-14-7699-7, 978-5-9910-2950-6, 978-966-14-7900-4, 978-5-9910-3066-3, 978-966-14-8024-6
Язык: Русский
Обьем книги: Полная версия
Рейтинг: (0)
Читать онлайн

Аннотация

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашнего зельца, сальтисона, буженины. Вы научитесь правильно выбирать и обрабатывать мясо, узнаете о способах посола и копчения, выборе подходящих пряностей и соусов. Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!

Рецензии читателей

Вам необходимо зарегистрироваться
для того что бы написать рецензию

Комментарии читателей

Авторизуйтесь или войдите с помощью:

Добавьте теги:

Показать все теги

Оцените книгу: