FB2
4.56 Mb
| Авторы: | Ершов Семен Гордеевич, Николаев Семен Николаевич, Панкратова Вера Александровна, Петрова В К, Петухов Андрей Сергеевич |
| Жанр: | Домоводство (Дом и семья) |
| Год: | 2011 |
| Язык: | Русский |
| Обьем книги: | Полная версия |
| Рейтинг: | (0) |
Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии.
Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.
Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.
Комментарии читателей