Рынок продовольственных товаров
| Авторы: | Киселева Елена Николаевна, Коннова Екатерина Борисовна |
| Жанр: | Наука, Образование |
| Год: | 2008 |
| Язык: | Русский |
| Обьем книги: | Фрагмент |
| Рейтинг: | (0) |
| Авторы: | Киселева Елена Николаевна, Коннова Екатерина Борисовна |
| Жанр: | Наука, Образование |
| Год: | 2008 |
| Язык: | Русский |
| Обьем книги: | Фрагмент |
| Рейтинг: | (0) |
В учебном пособии рассматриваются вопросы сущности и развития рынка продовольственных товаров в условиях формирования рыночных отношений.
Изложены методы анализа и оценки основных показателей деятельности предприятий на рынке продовольственных товаров. Большое внимание уделено вопросам изучения рыночной конъюнктуры, позиционирования продуктов на рынке, сегментации и определения емкости рынка.
Для студентов, обучающихся по специальностям 080301 «Коммерция (торговое дело)», 080401 «Товароведение и экспертиза товаров», аспирантов и преподавателей высших учебных заведений, а также для тех, кто занимается предпринимательской деятельностью.
Предлагаемое учебное пособие рассчитано на 68 аудиторных часов (34 лекций, 34 практики).
Комментарии читателей