| Авторы: | Трофимова Валентина Ивановна |
| Жанр: | Домоводство (Дом и семья) |
| Год: | 2015 |
| Язык: | Русский |
| Обьем книги: | Полная версия |
| Рейтинг: | (0) |
В брошюре приводится более 150 рецептов и даются способы приготовления различных блюд из салаки, кильки, хамсы и тюльки. В ассортименте имеются различные закуски (салаты, паштеты и др.), супы, в качестве вторых блюд рекомендуется рыба в отварном, тушеном, жареном видах. Используя приведенные рецепты, можно разнообразить домашнее меню, пополнить его новыми блюдами, обладающими большой пищевой ценностью. Брошюра предназначена для поваров предприятий общественного питания и домашних хозяек
Комментарии читателей