Крупнейшая бесплатная электронная библиотека 376 095 книг в 367 жанрах 118 554 автора
Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов

Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов

Авторы: Бакстер Джон
Жанр: Проза
Год: 2015
ISBN: 978-5-17-088784-2
Язык: Русский
Обьем книги: Фрагмент
Рейтинг: (0)
Читать онлайн

Аннотация

Джон Бакстер однажды купил на развале старинное меню, изучил его и задумался о том, сколько знаменитых некогда французских блюд теперь почти негде даже попробовать. Его книга – путешествие в поисках утраченных вкусов Франции. Это не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о том, где готовят настоящее кассуле, как сделать экладу из мидий, кто ещё решается зажарить быка на вертеле. Впрочем, и рецепты имеются.

Рецензии читателей

Вам необходимо зарегистрироваться
для того что бы написать рецензию

Комментарии читателей

Авторизуйтесь или войдите с помощью:

Добавьте теги:

Показать все теги

Оцените книгу: