Товароведение в сфере гостеприимства
Авторы: | Полюшко Юлия Николаевна |
Жанр: | Наука, Образование |
Год: | 2023 |
ISBN: | 9785006076907 |
Обьем книги: | Полная версия |
Рейтинг: | (0) |
Авторы: | Полюшко Юлия Николаевна |
Жанр: | Наука, Образование |
Год: | 2023 |
ISBN: | 9785006076907 |
Обьем книги: | Полная версия |
Рейтинг: | (0) |
Учебник «Товароведение в сфере гостеприимства» – это исчерпывающее руководство, которое поможет будущим профессионалам в гостиничной индустрии развить навыки эффективного управления товарами и услугами.С этим учебником вы научитесь анализировать и оценивать предпочтения и потребности гостей, разрабатывать стратегии закупок, эффективно управлять запасами, а также проводить анализ и контроль качества.
Для подтверждения регистрации, перейдите по ссылке, которая была отправлена на указанный Вами електронный адрес (также советуем перепроверить спам)
Спасибо. Ваш отзыв появится на сайте после проверки модератором.
Спасибо. Вы успешно подписались на новые поступления, на вашу почту было отправлено письмо с инструкциями.
Спасибо. Ваш отзыв уже обрабатывается.
Следите за обновлениями и возможно Ваш материал скоро появится на сайте
Заказ появится на сайте как только пройдёт модерацию. Спасибо!
Комментарии читателей